【文豪スイーツプレート】ルイス・キャロル『Rose garden~不思議の国のアリス~』￥2,640-
不思議の国のアリスに登場する、トランプ兵に模した自家製カッサータと薔薇のサイダーのスイーツセット。
断面が可愛い、アンティークトランプのようなアイスクリームケーキに仕上げました。
※アルコール、ノンアルコール可
【文豪カクテル・モクテル】ルイス・キャロル『Hatter〜不思議の国のアリス〜』￥2,310-
“狂ったお茶会”に登場する、奇妙な帽子屋をイメージした真紅のジュレモーニを如何でしょう。
自家製の紅茶ビターズと馥郁たるハーブの馨りで、奇妙なお茶会へと誘われます。
※バータイム限定
【数量限定メニュー】芥川龍之介『十誡新酒セット〜羅生門〜』￥2,860-
芥川龍之介の作品から着想を得た日本酒セットをお作りしました。
『羅生門』の名を冠する幻の日本酒は、特別な熟成を経た、棘をも併せ持つ芳醇な逸品です。
日本酒のお供には、芥川の好物として上野・うさぎやの最中に鰤の照り焼き、きらりと輝く雪化粧を纏う無花果の干菓子を添えました。