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予告🌹2月の文豪モクテル🌹吸血鬼カーミラ 🧛‍♀️

 

彼女は、午後の一時を過ぎなければ、決して部屋から下りてきませんでした。

それなのに、少しもお腹が空かないらしく、ホット・チョコレートを一杯だけ飲み、なにも口にせずに私と一緒に近間の散歩に出ます。

(吸血鬼カーミラ より)

 

 

予告🥀2月の文豪モクテル🥀
レ・ファニュ
『カーミラのホット・チョコレート』

 

2月はモクテルもレ・ファニュの《吸血鬼カーミラ》リバイバル❣️
カーミラが物語の中で度々口にしていたホット・チョコレートに、ドライと生の薔薇の花弁を散らしてアレンジ。かすかに薔薇が馨る甘美な一杯です。

 

世界のトップ・パティシエも愛するチョコレート、ヴァローナのビターチョコレートを使用。ホット・ミルクで滑らかに練り上げた品格ある味わいです。

 

浮かべたドライローズと生の薔薇の花弁は、性別や時代・種族をも越えた愛する心をイメージしました🥀🌹

バレンタインシーズンにぴったりのモクテルです。

 

2月のカフェタイム限定メニュー。是非ご賞味下さい❣️

🧚‍♂️🧝‍♀️アブサン増殖中🧝‍♂️🧚‍♂️新入荷アブサン紹介🧝‍♀️🧚‍♂️

十誡アブサンコーナーにニューフェイスが続々入荷しております🧝‍♀️

アブサンが増えすぎてカウンターの酒瓶がほとんどアブサンになってしまいました….笑

 

新入荷アブサンの一部をご紹介いたします♬

 

エミール ペルノ オーガスト ジュノ

ラベルが飛び抜けて可愛い、まろやかな甘さが感じられる優しい味わいのアブサン👩‍❤️‍👩
アロマはフェンネルと調和のとれたグリーンアニス…口に含むとワームウッドとアニスにミントのアクセントが際立つバランスの良い逸品です🌿

 

アブサン クスシキ

ニガヨモギ・スターアニスを中心に39のボタニカルを使ったアブサン🧚‍♂️
梅、昆布、黒ごまなど、身近な日本の食材が使われています。

《クスシキ》とは薬の語源。「不思議な」「神秘的な」という意味をもち、ぽってりした白い瓶は薬瓶に使われる素材で作られているそう💊

 

エミールペルノ アブサン
クサンジェーン

1898年のレシピよりよみがえったアブサン❗️お洒落なラベルは当時の販促ポスターです💃


ペルノのセレクションの中ではブルジョワ(↑黒猫)と並び飲みやすく、フローラルな香りと味の中に感じるアンゼリカのほろ苦さが特徴です💐

アブサン初心者の方にもおすすめです。

 

魅惑のアブサン沼、きっと沼の色は美しいフェアリーグリーン…ずぶずぶと沈んでみては如何でしょうか🧝‍♀️

アブサン飲み比べセットもご好評いただいております♬

詳しいテイストはスタッフまでお尋ねくださいね🧝‍♀️