来年2026年1月の文豪メニューは、中島敦の『山月記』とバレエカクテルシリーズの第二弾『白鳥の湖』をご提供いたします。
【文豪カクテル・モクテル】中島敦
『 孤月 〜中島敦 / 山月記 〜』(月夜の金柑酒 花の蜜と生姜の雫 )※アルコール
『 残月〜中島敦 / 山月記 〜』(金柑と花の蜜の炭酸仕立て )※ノンアル
￥2,310-
中国を舞台にした変身譚、山月記。
ジンをベースに蜂蜜漬けにした金柑とアクセントに生姜ビターズを数滴加え、異国情緒が漂う凛々しい味わいに仕立てました。
ごろごろ入った金柑の果肉と生姜のスパイシーさが合わさり、飲みごたえのある一杯です。
グラスの縁の金柑を、孤高に生きる李徴を照らす月に見立てて。
※ノンアル可
【バレエカクテルシリーズ】『白鳥の湖』〜真夜中の華麗なるティタイム・カクテルセット〜
￥2,640-
バレエの名作が描かれたアンティークの茶器でご提供するバレエカクテルシリーズの第二弾は、名高い名作「白鳥の湖」より。
ハニーティーにブランデーを加えたティーロワイヤルとフワフワのシュークリームのセットです。
ブランデーを含ませた角砂糖に火を灯し、焦がした香ばしいシュガーを溶かし入れてお召し上がりいただきます。
夜にだけ人間に戻ることのできるオデット姫の切なくも甘やかなひと時をお楽しみください。
※アルコールのみ
※バータイム限定