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🌸予告🌸3月の文豪カクテル🌸梶井基次郎

いったいどんな樹の花でも、いわゆる真っ盛りという状態に達すると、あたりの空気のなかへ一種神秘な雰囲気を撒き散らすものだ。

それは、よく廻った独楽こまが完全な静止に澄むように、また、音楽の上手な演奏がきまってなにかの幻覚を伴うように、灼熱しゃくねつした生殖の幻覚させる後光のようなものだ。それは人の心をたずにはおかない、不思議な、生き生きとした、美しさだ。

しかし、昨日、一昨日、俺の心をひどく陰気にしたものもそれなのだ。俺にはその美しさがなにか信じられないもののような気がした。俺は反対に不安になり、憂鬱ゆううつになり、空虚な気持になった。しかし、俺はいまやっとわかった。…(桜の樹の下には より抜粋)

 

🌸予告🌸3月の文豪カクテル

梶井基次郎

『 夕櫻 〜 桜の樹の下には〜 』
( 桜と響のManhattan 〜春のかをりを添えて〜 )

3月の文豪カクテル第一弾は梶井基次郎。

鋭敏繊細な感受性で生の明暗や憂鬱、美しい心情風景を描いた作家です。

誰もが知る冒頭の印象的なあのフレーズ…今回は短編『桜の樹の下には』をテーマに制作。

ジャパニーズウイスキーの銘酒、響17年を贅沢に使用し、桜の香りを纏わせたシックな春色のマンハッタンに仕立てました。

脚のないグラスを持ち上げると、枡の中には桜の花びらが隠れています。

春の訪れを待ちながら、地下図書館で悖徳の花見酒をお愉しみください🌸

 

3月1日より提供開始です!

 

十誡

◆予告◆3月の文豪モクテル◆ルイス・キャロル

3月の文豪モクテル はルイス・キャロル。

お馴染み不思議の国のアリスがモチーフです♫

 

「Mad Tea-Party」(自家製紅茶シロップのロイヤルミルクティーモクテル)

 

ことこと煮詰めた自家製紅茶シロップを使用し、一杯ずつシェイクでお作りするミルクティ風モクテル。

シェイクすることで空気を含んでふんわりと滑らかな舌触りに。ミルクのコク、紅茶の風味が生きた贅沢な一杯です。

いかれ帽子屋の奇妙なお茶会をイメージした特製ミニチュアテーブルでご提供致します☆

3月の限定メニュー「アリスのミニチュアティーパーティー」と一緒にぜひお楽しみくださいね。(※ミニチュアティーパーティーはご予約優先です)

 

暖かな陽気に心が踊る3月。アリスになった気分で奇妙なアフタヌーンティーをお愉しみください・・・❤

 

どちらもカフェタイム限定、3月1日より提供開始です!

 

十誡