デメララのラム、レモンハートが入荷しました★
漫画でもおなじみ「レモンハート」。一度聞いたら忘れられない可愛いネーミングですが、実は人名なのはご存知でしょうか？
レモンハート家は１８世紀初頭からイギリスのコーンウェル地方で、砂糖やラムの交易を西インド諸島と行っていました。
そして１７８０年に英国海軍へのラム納入業者第一号に指名されることとなります。
後にコーンウェルからロンドンに拠点を移し、自分の名前を冠したラムを製造。１８０４年創業の老舗なのです。
程よい甘みとなめらかな口当たりで世界中にファンが多いレモンハート。
黄色いラベルが目を引くこちらは貴重なオールドボトルです。度数はなんと７５度！
多少角が取れてはいますが、まだまだガツンとインパクトのあるアルコール感。
是非ストレートがロックでお召し上がりいただきたい逸品です。
ラムは他にも極上の品を各種ご用意しております♪
スパイシーなもの、まったり甘いデザート系、すっきりした飲み口…
お好みをお気軽にスタッフまでお伝えくださいね！
十誡
十誡は１１月２５日で二周年を迎えます。
日頃の感謝を込めて、１１月２４日(金）２５日（土）は特別メニューとしてコースメニューをご用意いたします。
こちらはウイスキー編！
日時：１１月２５日（土）
“ 十誡 Whisky 晩餐会 ”
(所要時間2.5時間)
★定員各部5名様限定・ご予約制★
第1部 / 18:00〜20:30
第2部 / 21:00〜23:30
¥15,000(税・サ込) / お一人様
※各ハーフショットでの御提供となります。おつまみ・お土産つき！
#1 Amuse(お通し)
洋梨の香りとともに、優しく穏やかに流れる晩餐の序曲。
🥃Dance Mannochmore 1988 27yo
#2 Entrée(前菜)
瑞々しい林檎や花を想わせるアロマ。かろやかに響き渡る果実香。
🥃Samaroli Braeval 1994 22yo
#3 Potage(ポタージュ)
クリーミーで滑らかな味わいとコク、かすかなレモンタルトの幻影。
🥃Craigellachie 23yo
#4 Poisson(魚料理)
磯の香りと丹念に焚きあげたピート、二種のシェリーが織りなす深みある協奏曲。
🥃Lagavulin Double Matured 1989
#5 Viande(肉料理)
芳ばしく、重厚感に満ちた唯一無二の存在。究極のひと雫。
🥃Macallan Cask Strength
#6 Fromage(チーズ)
優雅に香る燻香とまったりと舌に絡みつく濃密な味わい。
夕宴をフィナーレへといざなう幻のアイラモルト。
🥃Port Ellen The Final Vintage 1983 23yo
#7 Dessert(デザート)
Bittersweet。
ほろ苦さと奥に潜む大人の甘さ。自家製の生チョコレートとともに…
🥃Maker’s Mark Black Top
#8 Petit four
🍷周年記念葡萄ジュース（お土産）
今回のメニューはウイスキーの味わいでコース料理を再現しようという試み。
今はなき幻の蒸留所ポートエレン、マッカラン赤ラベルなど…モルトマニア垂涎の品を大放出します！
ウイスキーにぴったりのおつまみつき。デザートには自家製生チョコレートをお召し上がりください。
消費税、サービス料込の超お得な贅沢コースです。なんと定価の半額以下でのご提供です..！
★ご予約は店頭受付、またはお電話にて承っております★
営業時間内（火～日 １５：００～２３：３０）に03-6264-5775までお電話ください。
各部定員に達し次第受付終了とさせていただきます。
十誡