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するとどこかで、ふしぎな声が、銀河ステーション、銀河ステーションと云（い）う声がしたと思うといきなり眼の前が、ぱっと明るくなって、まるで億万の蛍烏賊（ほたるいか）の火を一ぺんに化石させて、そら中に沈（しず）めたという工合（ぐあい）、またダイアモンド会社で、ねだんがやすくならないために、わざと穫（と）れないふりをして、かくして置いた金剛石（こんごうせき）を、誰（たれ）かがいきなりひっくりかえして、ばら撒（ま）いたという風に、眼の前がさあっと明るくなって、ジョバンニは、思わず何べんも眼を擦（こす）ってしまいました。（銀河鉄道の夜　より抜粋）

宮沢賢治
「銀河遊泳〜銀河鉄道の夜〜」

8月、9月は宮沢賢治の誕生日と命日です。2ヶ月連続で新たなモクテルをご提供いたします✴

まるで銀河の一部を切り取ったような、美しいグラデーションのノンアルコールスパークリング。

天然色素の青い緑茶で作った氷がグラスの中を美しく漂います。

グラスの縁に飾られた琥珀糖を入れると水面にパッと銀河が広がります。

こちらのモクテルは“銀河ステーションから見える星の欠片”のお土産つき。（こちらは食べられません！）

淡く発光する星の欠片を掌に忍ばせ、童心に戻ってお愉しみください。

 

８月１日のカフェタイムより提供開始です！

 

十誡

 

私の蝶や蛾は、明るいランプの光を浴びて、箱の中からきらびやかに輝いていた。

私たちはその上に身をかがめて、深い、素晴らしい色合いの姿を眺め、蝶や蛾の名前を言った。

（少年の日の思い出　より抜粋）

 

 

🐝予告🐝８月の文豪カクテル

ヘルマン・ヘッセ

「夢見鳥〜少年の日の思い出〜」

（ハーバルジンのバタフライマティーニ）

 

８月の文豪カクテル第二弾はヘルマン・ヘッセ。

少年時代の切なく苦い思い出を描いた短編「少年の日の思い出」は、中学の教科書で読んだという方も多いのではないでしょうか。

 

まるで蝶の羽根のような紫がかった青色は天然の色合い。

バタフライピーを漬け込んで作られたオーストラリアのハーバルジン「ink 」を使用し、色味と風味を最大限に活かしました。

こちらは通常の文豪カクテルよりも度数が強めになっております。

ノンアルコール、ローアルコールでのご提供はできません。ご了承くださいませ。

タイムリーに「少年の日の思い出」の展覧会が岩手県で開催されております。

ご興味のある方は是非立ち寄ってみては如何でしょうか＊

 

こちらも８月１日バータイムより提供開始です！

ご予約、ご来店をお待ちしております。

 

十誡