予告◇2月の文豪カクテル◇
ヴィクトル・ユーゴー『vānus～ノートルダム・ド・パリ』
2月の文豪カクテルはヴィクトル・ユーゴー。
フランス最古のブランデーであるアルマニャックと、修道院で作られた薬草リキュールD.O.Mを使用した、琥珀色が美しいショートカクテルです。
聖杯のようなフランスのアンティークグラスでご提供いたします。
ノートルダム大聖堂を舞台に、逃れることの出来ない宿命や根源的な葛藤を描いた『ノートルダム・ド・パリ』。
パリの美しい情景と、迷える人物たちの心理描写は読む者の想像力を掻き立て、過去に何度も映画化・舞台化されている傑作です。
カクテルはフランス産の素材にこだわり、薬草酒D.O.Mのまったりとした甘みがアルマニャックの風味を引き立てる豊かな味わいに。
付け合わせは修道院で作られた素朴なビスケットと、300年も昔に作られたパリ最古の大麦キャンディ『Sucre d’Orge』。
大麦のやさしい甘みはカクテルを飲み終えた後ゆっくりとお愉しみください🎶
ノートルダム大聖堂のステンドグラスを模したプレートで気分はパリ🇫🇷
2月のバータイム限定メニュー。ご予約、ご来店をお待ちしております！
十誡
