2019.01.04 ★1月のメニューのご案内★ BAR十誡は本日より通常営業です🎶 今年も見目麗しく美味しいメニューを開発してまいりますので、何卒よろしくお願いいたします★ 今月も限定メニューが盛りだくさん！早速ご紹介いたします。 ◇1月の文豪モクテル◇グリム兄弟◇グリム兄弟『Damsel〜白雪姫〜』 （スパイスたっぷりのアップルサイダー） 1月は文豪モクテはもグリム兄弟の白雪姫です🍎 クローブ、シナモン、カルダモンなどのスパイスを入れじっくりと煮詰めた自家製のアップルサイダー🍎は冷え切った体を癒すホットモクテルです。 自家製リンゴのコンポートがカップの底に隠れています。 ◇1月の文豪カクテル◇アンチュール・ランボー◇アンチュール・ランボー『緑の詩神』 1月の文豪カクテルは19世紀フランスの代表的な詩人であるアンチュール・ランボー。 ランボーが「美しき狂気」と呼び耽溺した酒、アブサンを加えた、発光するような緑色が印象的なロングカクテルです⭐︎ フランスの薬草酒シャルトリューズをベースにアブサン、アロマティックビターズを加えてトニックでアップ。アブサンビギナーでも飲みやすいようアレンジしました◎ 妖精の羽根を模した飴細工がグラスを飾ります。 ◇1月の文豪カクテル◇グリム兄弟◇『Innocence（白雪姫）』『Seducion（毒林檎）』 本当は怖い！？残酷童話としても知られるグリム童話、白雪姫。 白雪姫と毒林檎のイメージで2種類お作りいたしました。どちらも自家製林檎のコンポートをふんだんに使用しています🍎 ◇1月の文豪・映画タイアップカクテル◇J．D．サリンジャー『Aloofness～ライ麦畑でつかまえて～』 （スイーティーのほろ苦フローズンダイキリ） 19年1月1日に生誕100周年を迎えるサリンジャー。 それに合わせて公開されるサリンジャーの伝記映画「ライ麦畑の反逆児」とタイアップいたします！ ラム、コアントロー、ライムにスイーティー果汁と果肉、刻んだ皮を加えてほろ苦さをプラスしました。 果汁の爽やかな甘さにしっかりとしたアルコール感、ピールの苦味が癖になる一杯です。 ◇1月のバレエイメージカクテル◇『シンデレラ』 〜真夜中の華麗なるティータイム・カクテルセット〜 1月のバレエカクテル、第2弾はシンデレラ💎 白ワインをベースにスイートヴェルモット、蜂蜜、スパイスを加えて煮詰めた琥珀色に輝くホワイト・ホットワインです✨ 付け合わせのバターたっぷりのバウムクーヘンは0時5分前を指したドライオレンジの時計がアクセント🕰 魔法が解けてしまう前にお召し上がりください……✨ ◇1月のバレエイメージカクテル◇『白鳥の湖』 ◆卓上のバレエ・リュス◆ロモノーソフ バレエシリーズ 〜真夜中の華麗なるティータイム・カクテルセット〜 1月のバレエカクテルは白鳥の湖❗️お手製舞台プレートでご提供する、蜂蜜がまろやかに馨るティー・ロワイヤルです。 シューアイスとスノーボールビスケットを添えて…☃️ ティー・ロワイヤルとはブランデーを加えた紅茶のこと🍾角砂糖にもブランデーを含ませ火をつけカラメルに✨香ばしいシュガーとブランデー、蜂蜜紅茶のマリアージュをお楽しみください🦢 すべて一月限定の味わいです🎶 ご予約、ご来店を心よりお待ち申し上げます！
